(مايونيز بدون بيض)
#المقادير:-
_2معلقه كبيره دقيق.
_معلقه كبيره زيت نباتي.
_كوب حليب.
_معلقه صغيره سكر.
_3معلقه كبيره خل.
_معلقه صغيره ملح.
_ربع معلقه صغيره فلفل اسود.
#_الخطوات:-
1-نخلط الزيت مع الدقيق في حله علي النار لحد ما الدقيق يتحمص شويه.
2-نضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر لحد ما الخليط يبقي تقيل.
3-نرفعه من علي النار ونسيبه يبرد.
4-نضيف الخل والسكر والملح والفلفل الأسود ونقلب كويس وبكده المايونيز بقي جاهز للتقديم.
#المقادير:-
_2معلقه كبيره دقيق.
_معلقه كبيره زيت نباتي.
_كوب حليب.
_معلقه صغيره سكر.
_3معلقه كبيره خل.
_معلقه صغيره ملح.
_ربع معلقه صغيره فلفل اسود.
#_الخطوات:-
1-نخلط الزيت مع الدقيق في حله علي النار لحد ما الدقيق يتحمص شويه.
2-نضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر لحد ما الخليط يبقي تقيل.
3-نرفعه من علي النار ونسيبه يبرد.
4-نضيف الخل والسكر والملح والفلفل الأسود ونقلب كويس وبكده المايونيز بقي جاهز للتقديم.
تعليقات
إرسال تعليق