طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة؟
طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة؟ |
"كيكة الفراولة بالكريمة:
* اولاالمكونات:
-كوبان من الدقيق.
-كوب ونصف من السكر.
-ست ملاعق كبيرة من مسحوق البودرة.
-كوبان من الماء.
- ثلاثة أرباع كوب زيت.
- اربع بيضات.
- كوب من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور.
- 2كيس كريم شانتيه.
- عدد عشرثمرات فراولة.
*ثانيا كيفية التحضير:
1- سخن الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية.
2- إحضار وعاء مع البيض والسكر والفانيليا والزيت وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المذاب في كوب من الماء ورش بالليمون ، وخلط المكونات معًا وحرك حتى المكونات متجانسة.
3- أضف مسحوق الخبز والدقيق تدريجياً إلى المكونات السابقة ، مثل الاستمرار في الخفق والتقليب.
4- إحضار كعكة مستديرة مدهونة بالزيت ، رشها بالدقيق ، وصب الخليط فيها.
5- أدخل الخليط في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
6- بمجرد خبز الكيك ، اتركه يبرد قليلاً ثم اقلبه على طبق التقديم واتركه يبرد تمامًا.
7- إحضار وعاء لوضع ظرف القشدة وإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب إلى كوب من الماء المذاب ، اخفقي المكونات حتى يصبح الكريم سميكاً.
8- تزين الكيك بالكريمة والفراولة المقطعة إلى حلقات.
تعليقات
إرسال تعليق