زهرة القرنفل أنواعها وأهم فوائدها 

زهرة القرنفل

 زهرة القرنفل:

  مواصفات زهور القرنفل:

   القرنفل هو خنثى ، مزهرة مفردة ، متفرعة أو متفرعة ، أزهار عادية تتكون غالبًا من خمس بتلات وخمسة سبلات ، تتكون أحيانًا من أربع بتلات ، والبتلات مهدبة أو بها شقوق حادة في النهاية مع خليط هامشي ، وفي معظم الأنواع هم تتراوح في اللون الوردي إلى الوردي الداكن.

   أصل زهرة القرنفل :

   منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​هي الموطن الأصلي للقرنفل.

  مواسم زراعة القرنفل:

  تزهر زهرة القرنفل عادة في أواخر الربيع إلى أوائل الصيف ويمكن أن تستمر فترة ازدهارها حتى ثمانية أسابيع.

  أماكن التكاثر: تعتبر المناطق الجبلية الباردة ، مثل كولومبيا والصين واليابان ، من أهم مناطق إنتاج زهور القرنفل في العالم.

أصل زهرة القرنفل

   سبب تسمية القرنفل:

  يُعتقد أن اسم "قرنفل" يأتي من التتويج أو إكليل الزهور ، وكان أحد الأزهار المستخدمة في أكاليل الزهور الاحتفالية في اليونان.

  أسماء أخرى للقرنفل: يُطلق على القرنفل أيضًا اسم "غرينيدين" أو "القرنفل الوردي".

  أنواع القرنفل:

  تتعدد أنواع القرنفل ، ومن أبرزها:

  قرنفل ديانثوس:

  غالبًا ما تكون أزهار هذا النوع وردية أو حمراء أو بيضاء أو سمك السلمون ، وأوراقها رمادية خضراء ، وتنمو في المناطق التي يكون فيها مستوى الرطوبة مرتفعًا ويُعتقد أن موطنها الأصلي هو منطقة البحر الأبيض المتوسط.  ويحتاج إلى التعرض المباشر لأشعة الشمس ، ينمو في تربة متعادلة أو قلوية قليلاً.

زراعة نبات القرنفل

قرنفل ديانثوس بارباتوس - سويت ويليام:

  ينمو هذا النوع من القرنفل في السنة الأولى التي تزرع فيه ، وفي السنة الثانية يبدأ في التفتح ويمكن الحصول على محاصيل جديدة منه كل عام ، كما ينمو في ظروف مختلفة ، بحيث يمكن زراعته في أي مكان ، و يأتي بلون السلمون ، وردي ، أبيض أو أحمر ، له رائحة غير عادية ، صالح للأكل وغالبًا ما يجذب النحل والفراشات والطيور.

  قرنفل شيدر وردي:

   إنه نوع من القرنفل المعمر الذي يزهر في الصيف ، وله أزهار وردية جميلة ، ورائحة جدًا ، وغالبًا ما يستخدم كغطاء أرضي ، ويزهر من مايو إلى يونيو ، ويفضل أن يكون في ضوء الشمس الكامل.

أنواع زهرة القرنفل

  قرنفل Dianthus deltoides: 

هذا النوع من الأزهار إما أحمر أو وردي ، ويزهر في أشهر الصيف ويمكن استخدامه كغطاء أرضي ، موطنه غرب آسيا ومعظم أوروبا.

   قرنفل Dianthus chinensis - ثابت سنوي:

  هذا النوع من الزهور لا يتحمل الطقس الحار والرطوبة العالية ، وإذا تعرضت لهذه الظروف تذبل وتموت ، وتنمو بشكل أفضل في التربة القلوية ، تزهر زهرة هاردي السنوية من الربيع إلى الخريف وعادة ما تكون بيضاء أو حمراء أو وردية.  موطنه الأصلي في شمال الصين ومنغوليا وجنوب شرق روسيا وكوريا ، يُطلق عليه اسم الصين الوردي أو قوس قزح الوردي.

  فوائد زهرة القرنفل وأهميتها:

  الاستخدامات الطبية للقرنفل :

  هناك العديد من الاستخدامات العلاجية المفيدة لزهرة القرنفل ، ومن أهمها ما يلي:

  يعتبر القرنفل مصدرًا ممتازًا للبيتا كاروتين ، مما يساعد على منحها لونها البني الغني.  عائلة صبغة الكاروتين هي مضادات الأكسدة والبروفيتامينات الهامة.  يمكن أيضًا تحويل أصباغ الكاروتين إلى فيتامين أ ، وهو عنصر غذائي مهم للحفاظ على صحة العيون.

  يحتوي القرنفل على العديد من المركبات المرتبطة بخصائصه المضادة للالتهابات ، مما يجعله مهمًا في تقليل مخاطر الإصابة بالعدوى مثل: التهاب المفاصل.

  يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان.

فوائد زهور القرنفل

  يساعد في تقليل علامات تليف الكبد وأمراض الكبد الدهنية ، ويمكنه أيضًا تحسين وظائف الكبد بشكل عام.

  يساعد على حماية الغشاء المخاطي في المعدة.  أظهرت الدراسات الأولية أن القرنفل يمكن أن يثخن هذا الغشاء المخاطي ، ويقلل من خطر الإصابة بالقرحة ويساعد في التئام القرحة الموجودة.

   فوائد أخرى للقرنفل:

  من بين الزهور المقطوفة التجارية الأكثر شيوعًا ، يتم استخدام القرنفل في تنسيق الزهور، يقدم القرنفل البري قيمة بيئية مهمة.  لها علاقة متبادلة مع العديد من ملقحات الحشرات وهذه العلاقة البيئية سمحت للنبات بالبقاء على قيد الحياة في مناطقه الأصلية المحدودة حول البحر الأبيض المتوسط.

   القرنفل هو أشهر شجيرات الزينة في الحدائق ، لكن يمكن أن تصبح هدايا ، أو يمكن للعرائس ارتداء أكاليل الزهور في حفلات الزفاف.

أهمية زهرة القرنفل