أطعمة تسبب الإسهال ، إحذر منها

أغذية تسبب الإسهال

 الأطعمة التي تسبب الإسهال:

   هناك أطعمة تسبب الإسهال لأنها تؤدي إلى اضطرابات في المعدة والجهاز الهضمي ولذلك يجب عدم الإفراط في تناولها.

   يمكن أن يصيب أشخاصًا مختلفين ، نتيجة لعدوى بكتيرية أو فيروس يحاول الجسم التخلص منه.

   إليك بعض الأطعمة التي تسبب الإسهال:

   يمكن أن تسبب الأطعمة التي نتناولها الإسهال لأنها تحتوي على كميات كبيرة من المكونات الاصطناعية أو الزيوت أو التوابل أو المنبهات.

   لذلك يجب الانتباه لبعض الأطعمة وعدم المبالغة في تناولها لأنها تسبب الإسهال ومن هذه الأطعمة:

   1. المأكولات الحارة:

   ربما تكون التوابل الحارة هي المصدر الأكثر شيوعًا للإسهال المرتبط بالطعام ، خاصةً إذا لم تكن معتادًا على تناولها.  يمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي وتؤدي إلى الغازات والانتفاخ وحرقة المعدة والإسهال.

   ينصح بعدم إضافة الكثير من التوابل الحارة إلى الأطعمة المختلفة لتجنب الإسهال.

   ويفضل إضافة الخضار الطازجة مثل: البقدونس والكرفس وغيرها إلى الأطعمة لمنحها مذاقاً خاصاً بدلاً من البهارات.

الاطعمة الحارة

  2. بدائل السكر :

  السكريات البديلة ، مثل الأسبارتام والسكرين ، هي من بين أسباب اختلال وظائف الجهاز الهضمي.

   وبالتالي ، فإن توزيع المحليات الصناعية يقلل من فرص الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي والإسهال.

  بدلًا من استخدام المحليات الصناعية ، يمكنك تناول السكر الطبيعي بكميات قليلة.

المحليات الصناعية

  3. الكثير من الحليب:

   إذا تسبب شرب الحليب أو تناول منتجات الألبان الأخرى في الذهاب إلى الحمام بشكل متكرر وتسبب في حدوث إسهال ، فقد يشير ذلك إلى عدم تحمل اللاكتوز.

   وهذا يعني صعوبة الهضم بسبب نقص الإنزيمات التي تكسر سكر الحليب ، فيقوم الجسم بإزالته فورًا عن طريق الإسهال.

   هناك بدائل لبن البقر الخالية من اللاكتوز موصى بها لمن يعانون من هذه المشكلة.  يمكن أيضًا تناول بدائل الحليب المصنوع من الكاجو أو اللوز أو بذور الكتان أو جوز الهند.

الحليب

4. الكافيين:

   لا يساعد الكافيين في تحفيز الدماغ فحسب ، بل يحفز أيضًا وظائف الجهاز الهضمي ، وهو ما يفسر الحاجة المتزايدة للتغوط بعد فنجان من القهوة أو مشروب غازي.

   لا يوجد بديل حقيقي للأشخاص الذين اعتادوا على شرب القهوة كل يوم ، وأفضل حل هو تناول نصف كمية الكافيين واستخدام كمية صغيرة من السكر.

   بدلاً من حليب البقر ، يوصى باستخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند.

الكافيين

  5. الثوم والبصل:

   يحتوي كل من الثوم والبصل على ألياف غير قابلة للذوبان ، وهذه الأطعمة غنية بمركبات الكربوهيدرات التي يصعب هضمها وتنتج غازات تهيج الأمعاء.

   هذا يسبب اضطراب في المعدة ويمكن أن يؤدي إلى الإسهال.

   لكن هذا لا يعني عدم تناول البصل والثوم ، فلكل منهما فوائد لا حصر لها ، لكن الأفضل عدم المبالغة في تناولهما ، وإضافتهما إلى أطعمة أخرى ، مثل: السلطات والخضروات المختلفة.

البصل والثوم

  6- البروكلي والقرنبيط  :

   الخضروات الصليبية ، مثل البروكلي والقرنبيط والكرنب، هي أيضًا أطعمة تسبب الإسهال عند تناولها بكميات كبيرة.

   حيث أنها غنية بكميات كبيرة من الألياف النباتية مما يؤدي إلى صعوبات في الهضم.

   يجب الانتباه إلى كمية الخضروات الصليبية التي نتناولها حتى لا تؤثر على وظائف الجهاز الهضمي.

البروكلي والقرنبيط

  7. الوجبات السريعة:

   الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مثل تلك الموجودة في مطاعم الوجبات السريعة ، تسبب الإسهال.

   نظرًا لصعوبة التكسير والهضم ، فإنه يضر أيضًا بالصحة ويسبب زيادة الوزن وانسداد الشرايين.

الفاست فوود

طرق علاج الاسهال:

  فيما يلي بعض العلاجات التي قد تكون مفيدة للإسهال:

   ابق رطبًا بالماء والسوائل الصحية الأخرى.

   تناول الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية للمساعدة في علاج الإسهال.

   تناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان مثل: الشوفان والبرتقال.

البرتقال والشوفان