فوائد التين الشوكي الصحية
هو نوع من الفاكهة ينمو على حواف أطباق نوع معين من الصبار (Nopales cacti). يشمل هذا النوع من الصبار أكثر من 200 نوع مختلف ، بعضها غير مناسب للاستهلاك البشري.
الثمار الشائكة لها شكل أسطواني ، والقشرة الخارجية من الفاكهة تحتوي على عدة أشواك ، ويكون لون قشر ولب الأشواك أخضر في البداية ، وعندما تنضج الثمرة ، يتغير لون اللب داخليًا إلى الأصفر و قشور حمراء.
طعم الشوك أشبه بخليط بين طعم البطيخ والتوت ورائحته قريبة من الخيار ،
الفوائد الصحية للتين الشوكي :
* تنظيم مستويات السكر في الدم :
يمكن أن يكون للتين الشوكي تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم ، حيث وجد أن تناول ثمار التين الشوكي يساعد في ما يلي:
تخفض مستويات السكر في الدم بنسب تتراوح بين 17-48٪.
تقليل فرص الإصابة بمرض السكري.
* تحسين صحة الجهاز الهضمي:
نظرًا لأن التين الشوكي يحتوي على كمية عالية نسبيًا من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة المختلفة ، فإن تناول التين الشوكي بانتظام يمكن أن يجلب العديد من الفوائد للجهاز الهضمي ، حيث يمكن أن يساعد التين الشوكي في ما يلي:
*تطهير القولون وتحسين صحته.
منع الإمساك وتنظيم الهضم والإفراز.
التقليل من فرص الإصابة ببعض أمراض الجهاز الهضمي مثل: سرطان القولون وقرحة المعدة.
* تحسين صحة القلب والأوعية الدموية:
نظرًا لثروة الأشواك في البوتاسيوم والألياف والعديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة لجهاز الدورة الدموية ، فإن إحدى فوائد الأشواك عند تناولها بانتظام يمكن أن تساعد في تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث يمكن أن تساعد العناصر المذكورة في ما يلي:
خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم سواء موروث أو مكتسب.
* خفض ضغط الدم المرتفع:
منع شدة الأعراض المصاحبة لبعض أمراض القلب.
يعد ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول من العوامل التي يمكن أن تزيد من فرص الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة ، مثل تصلب الشرايين.
*تقوية العظام والأسنان:
يعتبر عنب الثعلب مضادًا للالتهابات ومضادًا للعدوى بطبيعته ، حيث يحتوي على مركبات كيميائية يمكن أن تساعد في منع الالتهابات التي يمكن أن تؤثر على العضلات أو العظام نتيجة لأمراض مثل التهاب المفاصل أو نتيجة ممارسة الرياضة.
لذلك ، نظرًا لأن هشاشة العظام مرض التهابي بطبيعته ، فإن تناول الأشواك يمكن أن يساعد في الوقاية منه أو تقليل فرص الإصابة به.
يحتوي التين الشوكي أيضًا على كمية عالية نسبيًا من الكالسيوم ، لذا فإن تناوله بانتظام يمكن أن يساعد في تقوية العظام والأسنان.
* تقوية المناعة:
من فوائد التين الشوكي المساعدة في تقوية مناعة الجسم ، وغالبًا ما يرجع ذلك إلى حقيقة أن التين يحتوي على كميات عالية نسبيًا من فيتامين ج وفيتامين هـ ، بالإضافة إلى عدد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد:
تخلص الجسم من السموم.
تحسين عمليات التمثيل الغذائي.
منع تأثير الجذور الحرة.
تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء.
المساعدة في إنقاص الوزن الزائد.
انخفاض عدد نوبات الصداع النصفي.
تقليل فرص الإصابة بالسرطان ومنع نمو الخلايا السرطانية وانتشارها لدى المصابين بهذا المرض.
تقليل شدة الأعراض المصاحبة لمتلازمة ما قبل الحيض.
الوقاية من بعض مشاكل البشرة مثل: التصبغ والهالات السوداء وعلامات الشيخوخة.
منع تساقط الشعر.
*بعض الأضرار التي يسببها التين الشوكي :
بعد التعرف على فوائد الأشواك نلاحظ أن أكل الأشواك يمكن أن يسبب بعض الضرر مثل
انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم ، خاصة عند مرضى السكري الذين يتناولون الأدوية التي تسبب نقص السكر في الدم.
بعض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل: الإسهال والغثيان والانتفاخ والغازات.
تعليقات
إرسال تعليق