Comment faire une casserole de poulet avec des légumes

Tajine de poulet à la marocaine

Le tajine marocain le plus populaire est le tajine de poulet aux pommes de terre.

 Le tajine marocain au poulet et aux légumes est facile et délicieux.

 Le tajine de poulet est un plat populaire et préféré dans la plupart des pays arabes.  Avec le nom différent, mais les ingrédients restent presque les mêmes.  Aujourd'hui, nous vous présentons une recette facile et simple pour préparer un tajine de poulet aux pommes de terre à la délicieuse façon marocaine.

 Ingrédients du tajine de poulet marocain.

 Un poulet de taille moyenne, coupé en dix morceaux.

 Quatre pommes de terre, coupées en carrés moyens.

 La moitié de la tête de Tom écrasée.

 - 1 oignon moyen, finement haché

 Trois tranches de tomate, coupées en rondelles.

 - Pétales de carotte coupés aux doigts.

 Salez autant que vous le souhaitez.

 Une pincée de poivre noir.

 -L'huile végétale.

Comment faire un tajine de poulet marocain avec de délicieux légumes.

 Préparez un récipient en poterie réfractaire appelé casserole moyennement profonde.

 Mettez-le sur le feu avec un peu d'huile végétale.  Et si la cocotte n'est pas disponible, utilisez une marmite Tefal ou inox.

 Mettez la purée d'oignons et l'ail dans l'huile, en remuant constamment, jusqu'à ce que nous obtenions une belle couleur dorée.  Après cela, nous mettons les morceaux de poulet sans peau et remuons jusqu'à ce que la couleur du poulet change, puis nous mettons le safran dissous dans l'eau et remuons jusqu'à ce que la couleur de tout le poulet en ait.

 Mettez le poivre et le sel selon votre envie et couvrez la cocotte et laissez-la pendant environ cinq minutes, puis mettez les carottes et les pommes de terre hachées avec le sauté.  Nous mettons environ une tasse d'eau dessus et couvrons jusqu'à ce que les légumes soient tendres.  Disposez les rondelles de tomates sur la paille, le poivre noir et le sel, et mettez à feu doux.  Et après maturité, on le met au four pour dorer le visage et obtenir une belle couleur dorée.

 * Décorer le tajine après cuisson avec des olives noires et vertes et du persil.  On le sert à mille ici avec du riz blanc.

 Préparation du riz blanc

 Faites tremper le riz pendant vingt minutes dans l'eau, puis filtrez-le et mettez-le dans une casserole appropriée avec de l'huile et du sel sur le feu jusqu'à ce que les ingrédients se mélangent et laissez-le sur le feu pendant vingt minutes.  Et nous sommes sur le point de préparer le délicieux tajine de poulet marocain avec des légumes d'une manière simple et facile, et si Dieu le veut, votre famille l'aimera, et mille ici et bien.

 * Nous préparerons un autre tajine marocain avec facilité et facilité, qui est le délicieux tajine marocain kofta.

 Délicieux tajine de kefta marocain.

 un œuf .

 Un kilo de tomates coupées en cubes.

 oignon émincé

 gousses d'ail

 Prenez une tasse d'huile d'olive.

 Une cuillère à café et demie de cumin

 Une cuillère à café et demie de sel

 Trois cuillères à soupe de persil haché.

 Et tous les pays ont les ingrédients de la délicieuse sauce, sauf l'œuf, nous dirons maintenant que nous allons l'utiliser.

 * Montants de Kofta.

 700 grammes de viande hachée.

 une cuillère à café de piment doux

 Oignon moyen haché.

 Cuillère à café de sel

 Une demi-tasse de persil.

 Comment faire la casserole de kefta marocaine en toute simplicité.

 Mettez les tomates et les oignons dans une casserole et couvrez-la du feu pendant cinq minutes.  Mettez-y le persil, le sel, le cumin et l'huile d'olive, couvrez et laissez cuire à feu doux une dizaine de minutes.

 * Mélanger la viande, le poivron, le sel, l'oignon et le persil ensemble.  Et nous le coupons en 8 sections et formons chaque section sous forme de boules et les mettons dans le mélange de sauce que nous avons préparé depuis un moment et fournissons un quart de tasse d'eau dessus et les laissons pendant quarante minutes sur le feu et à la fin nous cassons l'œuf sur les boulettes de viande et couvrons la deuxième casserole et laissons-la pendant dix minutes.  Il est servi à la famille généreuse tant qu'il fait chaud et avec mille santés et ici et, si Dieu le veut, vous l'aimerez.