شجرة المورينجا وفوائدها المذهلة

شجرة المورينجا

  يطلق عليه أيضًا الفجل ، وهو شجرة صغيرة نفضية نشأت من قارة آسيا ، ولكنها توجد أيضًا في بلدان أخرى مثل ؛  أفريقيا وأمريكا اللاتينية ، كل جزء من هذه الشجرة يستخدم لغرض معين.  تؤكل أوراقها طازجة ، خاصةً في أحجامها الصغيرة ، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل ؛  يمكن استخدام الحديد والبوتاسيوم وفيتامين ج وكذلك الجذور لصنع التوابل.  لها رائحة مميزة شبيهة برائحة الفجل الحار.

   تتمتع شجرة المورينجا بالعديد من الخصائص بما في ذلك ؛  إنها شجرة شديدة التحمل للظروف المناخية الصعبة مثل ؛  الجفاف الشديد أو الصقيع ، ولهذا السبب تمكن الكثيرون من زراعته في أجزاء مختلفة من العالم وغالبًا ما تستخدم أجزائه لأغراض تجارية أو غذائية.

   شكل شجرة المورينجا:

   يبلغ ارتفاع شجرة المورينجا أكثر من 9 أمتار ولها لحاء رمادي.  الأوراق مزدوجة أو ثلاثية.  بالإضافة إلى ذلك ، يحمل النبات مجموعات من الزهور البيضاء ، مع خمس أسدية متصلة على جانب واحد.  بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي شجرة المورينجا على ثمار طويلة جدًا ومقوسة تشبه الخنجر بزاوية تصل إلى 45 سم ، والتي تحمل البذور بالداخل.

   دورة حياة شجرة المورينجا:

      البذور أو الشتلات يمكن زراعة شجرة المورينجا عن طريق البذر المباشر للبذور أو بزراعة شجيرة صغيرة في أي وقت من السنة ، خاصة مع مياه الري اللازمة.

دورة حياة المورينجا

  مراحل نمو الشجرة :

   تبدأ الشجرة في النمو حيث يمكن أن يصل قطر جذعها إلى 30-45 سم ، بينما يزيد طولها عن 10 أمتار ، وبالتالي يمكن حصاد محصولها بعد 6-8 أشهر من تاريخ الزراعة وقد لا تؤتي ثمارها في السنة الأولى ، أو قد يكون العائد منخفضًا.  إنتاج الفاكهة في السنة الثانية ستبدأ الشجرة في إنتاج حوالي 300 قرنة ، بينما في السنة الثالثة يتراوح إنتاجها من 400 إلى 500 كجم ويمكن أن تصل إلى 1000 قرنة في بعض الأشجار التي تتمتع بصحة جيدة ولديها ظروف زراعة مناسبة.

   جمع البذور واستخراج الزيت:

   يتم حصاد البذور لاستخراج الزيت منها ، حيث تحتوي كل بذرة على ما يقرب من 38-40٪ زيت وتحتوي على نسبة عالية من الرطوبة يمكن إزالتها عن طريق تجفيف البذور.  تستخدم العناصر الغذائية في المورينجا بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية ، وأهمها ما يلي: فيتامين أ. فيتامين ب 1 (الثيامين).  فيتامين ب2 (ريبوفلافين).  فيتامين ب 3 (النياسين).  حمض الفوليك وحمض الأسكوربيك (فيتامين ج). الكالسيوم.  البوتاسيوم.  حديد.  المغنيسيوم.  الفوسفور.  الزنك.

زيت المورينجا

فوائد المورينجا الصحية :

   لشجرة المورينجا فوائد عديدة ، تتراوح بين استخدامها في الصحة والجمال ، إلى الوقاية والعلاج من عدة أمراض ، ولعل أهمها:

   حماية وتغذية البشرة والشعر:

   يستخدم زيت بذور المورينجا لعلاج التهابات الجلد والتقرحات ، كما يستخدم للحفاظ على صحة الشعر لاحتوائه على البروتينات وبعض عناصر الترطيب.

   علاج مرض الوذمة:

   يمكن استخدام المورينجا لعلاج ومنع تطور الوذمة بسبب الخصائص المضادة للالتهابات التي يمتلكها هذا النبات.

   حماية الكبد:

   يمكن أن تحمي المورينجا الكبد من التلف الذي تسببه الأدوية المضادة للسل.  الوقاية والعلاج من السرطان غالبًا ما تحتوي مستخلصات هذا النبات على العديد من الخصائص التي تساعد على منع تطور السرطان في جسم الإنسان.

تغذية الشعر

  علاج اضطراب  المعدة:

   قد تساعد بعض مستخلصات المورينجا في علاج بعض أنواع اضطرابات المعدة لدى البشر.

   محاربة الأمراض البكتيرية:

   تستخدم مستخلصات المورينجا لعلاج الالتهابات التي تسببها بعض الأمراض البكتيرية مثل ؛  الجذر ، السالمونيلا وأمراض أخرى.  يمنح العظام صحة وقوة إضافية لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور ويمكن استخدامه أيضًا في علاج التهاب المفاصل.  علاج اضطرابات المزاج قد يكون لنبات المورينجا خصائص مفيدة لعلاج الاكتئاب والقلق والتعب لدى البشر.

علاج الامراض البكتيرية

   لأن المورينجا تحتوي على مضادات أكسدة قوية ، يمكن أن تحمي القلب وتحافظ على صحته.

   الآثار الجانبية لاستخدام المورينجا:

   يبدو أن المورينجا لها بعض الآثار الجانبية التي تم الإبلاغ عنها من قبل بعض الأشخاص وبالتالي يجب على الشخص استشارة أخصائي قبل البدء في الاستخدام ، و للمورينجا بعض الخصائص المضادة للخصوبة ، لذلك ينصح النساء الحوامل بعدم استخدامه.

   يجب أيضًا تجنب استخدام المورينجا مع بعض الأدوية لأنها قد تؤدي إلى آثار جانبية خطيرة.  مثل أدوية الغدة الدرقية وأدوية السكري وأدوية ارتفاع ضغط الدم ، يمكن أن يتداخل تأثير المورينجا مع هذه الأدوية ويقلل من فعاليتها ، لذلك يجب أن تكون حريصًا على عدم استخدام عشبة المورينجا في هذه الحالة.

أعراض شجرة المورينجا الجانبية